Après cette période très difficile de confinement, vous allez être enfin autorisés à retrouver les vôtres pour passer d’agréables fêtes de fin d’année. Afin que le plaisir des retrouvailles soit encore plus complet nous vous proposons de vous mettre à table et de nous laisser nous occuper de votre repas.
Voici donc notre tarif de plats à emporter :
AMUSES BOUCHES : 3 €/personne (minimum 2 personnes)
Assortiment de 6 bouchées par personne comprenant : 1 mini feuilleté d’escargot, 1 mini choux à la chèvre,
1 sablé comté noix chantilly roquefort, 1 verrine avocat, 1 verrine saumon – fromage frais et 1 mini muffin jambon noix
ENTREES FROIDES :
- Terrine de sanglier : 6,50 €
- Foie gras de canard au macvin , pain d’épice, gelée de chardonnay et gelée de pinot noir : 8,00 €
- Bloc de foie gras 250 grs environ : 18,00 €
- Bloc de foie gras 500 grs environ : 32,00 €
PROMO SPECIALE FETES :
1 bloc de foie gras 500 grs
1 pain d’épices 380 grs
1 gelée de chardonnay 250 grs
1 gelée de pinot noir 250 grs
42 € au lieu de 45,50€
ENTREES CHAUDES :
- Champignons et morilles à la crème : 6,00 €
- Escargots au beurre persillé (la douzaine) : 6,00 €
- Cassolette d’escargots au savagnin : 7,00 €
- Gratin de noix de Saint-Jacques thermidor : 9,00 €
poissons :
- Joues de sandre persillées : 9,00 €
- Filets de perche au vin jaune : 9,00 €
- Demi-queue de langouste thermidor : 13,00 €
viandes :
- Dinde au vin blanc du Jura : 8,00 €
- Noix de veau aux morilles : 9,00 €
- Cuissot de sanglier sauce grand veneur : 9,00 €
- Ris de veau aux morilles : 9,50 €
Accompagnement au choix (gratin dauphinois ou risotto au parmesan ou flan de légumes)
desserts : (4 parts minimum)
- Bûche mousse 3 chocolats, biscuit dacquoise : 3,00 €
- Bûche mousse caramel beurre salé, insert pommes caramélisées, biscuit spéculoos : 3,00 €
- Bûche mousse citron framboise, biscuit génoise : 3,00 €
- Bûche glacée vanille praline rose : 3,00 €
- Bûche glacée citron framboise : 3,00 €
Nous pouvons étudier toute suggestion autre que la carte sur demande
RESERVATION AVANT LE 20 POUR LE 24 ET 25, ET AVANT LE 28 POUR LE 31 ET 1ER