Un choix de
5 menus tous les jours
Menu « Terroir » à 21 €
Terrine maison
Ou
Jambon cru et sa garniture
Ou
Salade au chèvre chaud
Ou
Salade comtoise
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Poulet au vin blanc du Jura
Ou
Filet de Sandre à l’oseille
Ou
Entrecôte
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Plateau de fromage
Ou
Fromage blanc
Ou
Dessert au choix
Menu « Spécialités » à 30 €
Croustade de champignons et morilles à la crème
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Grenouilles Fraîches Persillées
Ou
Joues de Sandre persillées
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Plateau de fromage
Ou
Fromage blanc
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Dessert au choix
Menu « Gastronomique » à 48 €
Foie gras de Canard maison Sup 4 €
Ou
Gratin de queues d’écrevisses thermidor
Ou
Salade aux noix de Saint-Jacques
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Escargots au beurre persillé (1 douzaine)
Ou
Bar au beurre blanc et amandes grillées
Ou
Grenouilles Fraîches Persillées
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Champignons et morilles à la crème
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Tournedos
Ou
Poulet au Vin Jaune
Ou
Magret de canard au poivre vert Sup 3 €
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Plateau de fromage
Ou
Fromage blanc
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Dessert au choix
Menu « Gourmand » à 35 €
Foie gras de Canard maison Sup 4 €
Son toast de pain d’épices et
Ses gelées de vin du Jura
Ou
Gratin de queues d’écrevisses thermidor
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Champignons et morilles à la crème
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Pavé de Boeuf
Ou
Filet de perche meunière
Ou
Magret de canard au poivre vert Sup 3 €
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Plateau de fromage
Ou
Fromage blanc
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Dessert au choix
Menu « Enfant » à 8 €
Jusqu’à 11 ans
Jambon blanc
Ou
Steack hâché
+ Accompagnement au choix
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Glace
*Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes
Prix nets - Tout changement dans les menus entraînera un supplément